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Este domingo se celebra «La despensa de Madrid» en Guadarrama

La despensa de Madrid se ha celebrado en Guadarrama con gran éxito en años anteriores / Imagen: Ayto. Guadarrama

Los vecinos y visitantes de Guadarrama tienen la oportunidad de descubrir y adquirir artículos de alimentación de gran calidad producidos en la Comunidad de Madrid. La Despensa de Madrid visitará Guadarrama este domingo, 21 de agosto en la Plaza Mayor en horario de 10:00 a 14:30 horas.

Este mercado itinerante, que cumple su décima edición, tendrá alrededor de quince puestos de alimentación. Esta iniciativa impulsada por el Gobierno regional permitirá a los visitantes conocer directamente de manos de sus productores la oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid.

Variedad y calidad de productos

Fieles a su cita anual con Guadarrama, los productores madrileños volverán a instalar sus puestos con el objetivo de acercar los productos de toda la región, para que residentes y visitantes puedan conocer la, cada vez mayor, variedad de productos que tienen como origen la región de Madrid.

Carnes, cervezas, verduras, hortalizas, lácteos, pan y dulces, aceites, o vinos con la denominación de origen Vinos de Madrid son algunas de las propuestas para este mercado en el que la producción ecológica cuenta también con una importante representación.

Comprando productos locales, los consumidores contribuyen a dinamizar las economías de las zonas rurales de Madrid y a generar empleos sostenibles, participando del impulso al desarrollo rural. La Comunidad de Madrid se suma a través de este evento a la iniciativa medioambiental sobre reducción de plásticos, facilitando bolsas de la compra 100% biodegradables.

Promocionar los productos de la Comunidad de Madrid

El gobierno regional puso en marcha en 2014 la marca de garantía M Producto Certificado con el objetivo de promocionar los alimentos de la región y acercarlos a los consumidores. En la actualidad, 502 empresas y 4.500 productos han sido distinguidos ya con este sello.

Asimismo, para proteger y garantizar la máxima calidad de los productos locales, la Comunidad cuenta con la D.O. Vinos de Madrid, la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de la Sierra de Guadarrama, la marca de garantía Aceite de Madrid o la Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real, entre otras.

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